Introducción
El rendimiento académico es una preocupación inherente
al quehacer docente, por lo que constan-temente buscamos conocer
cómo nuestro accionar impacta sobre los aprendizajes. A pesar
de que la transposición didáctica en una disciplina
es un concepto teñido de particularidades con cada cohorte
de estudiantes y equipo docente, la mirada sobre la propia práctica
en el aula puede ser sujeto de seguimiento año tras año.
Es por ello que buscamos averiguar si el modo particular de enseñanza
que planteamos puede servir de guía para impulsar el proceso
de enseñanza y aprendizaje, impactando en el modo de alcanzar
un rendimiento académico exitoso. Cuando tratamos de pensar
en cuál es el problema práctico que origina la innovación,
surge de modo particular un elemento central que sirve de nexo entre
todas las temáticas de abordaje, y este es el aspecto motivacional.
El aspecto motivacional cobra importancia en todo proceso de aprendizaje,
ya que es el que origina y sostiene todo el proceso. En la relación
entre la motivación y los enfoques del aprendizaje se considera
que: la motivación intrínseca o interés por
la tarea está íntimamente relacionada con el enfoque
profundo (Entswistle, 1988). Los temas generadores, influyen sobre
el aspecto motivacional. Los temas generadores incitan a los alumnos
a ocuparse de actividades de comprensión, exigiéndoles
niveles superiores de comprensión y utilizando representaciones
potentes (Perkins, 1995, p. 96).
En nuestra experiencia docente, siempre buscamos la superación
en el tratamiento de los contenidos de manera que los mismos constituyan
una motivación para el que enseña y el que aprende.
Pensamos que los contenidos analíticos, abordados a través
de la dimensión epistemológica de la disciplina, podrían
actuar como temas generadores, incidiendo directamente en la motivación
del estudiante.
Seguidamente se explicitarán algunos conceptos teóricos
desde las dimensiones epistemológica, didáctica, psicológica
y sociocultural que fundamentarán la propuesta.
Dimensión epistemológica
Orientar la enseñanza requiere conocer cual es la ciencia
que enseñamos, de qué tipo de conocimiento se trata.
El conocimiento de la Microbiología pertenece al conocimiento
de las Ciencias Naturales. Este tipo de conocimiento científico
es un conocimiento proposicional que presenta las siguientes características.
Es metódico: cuenta con un método para justificar
los resultados que alcanza. A partir de los resultados de las experiencias
se originan teorías científicas Esta forma de presentar
los resultados de la ciencia es lo que se conoce como carácter
sistemático de la misma. El carácter explicativo se
refiere al hecho de que una ley o un conjunto de leyes pueden explicar
la ocurrencia de un fenómeno mediante procedimientos deductivos.
Por lo tanto puede afirmarse que el carácter explicativo
implica el carácter sistemático.
El conocimiento científico es un conocimiento a posteriori,
obtenido después de la experiencia. Es un conocimiento en
sentido débil, la certeza a la cual llegará si se
pudieran obtener pruebas concluyentes de que una proposición
es verdadera constituye una meta inalcanzable. Las palabras conocimiento
científico implican la ambigüedad proceso-producto.
En efecto, por un lado, la ciencia se entiende como un proceso,
en ese sentido ambos serán el conjunto de actividades profesionales
que llevan a cabo los científicos ya sea en un laboratorio,
en el campo o simplemente con lápiz y papel.
En el otro sentido, es decir, como producto, puede entenderse como
resultado de esas actividades que se presentan bajo las formas de
teorías científicas. Es un conocimiento proposicional
que se aleja del sentido común (Klimosky, 1994; Chalmers,
1984).
Las teorías científicas se mantienen mientras haya
consenso a su favor en la comunidad científica, esta es una
filosofía de ciencia llamada "consensualismo".
Khun (1978) sostiene que existen en el desarrollo de una ciencia
períodos normales (actividad científica normal) y
períodos extraordinarios (revoluciones científicas).
La ciencia normal es acumulativa. La actividad científica
normal regida por un paradigma consiste fundamentalmente en ampliar
el conocimiento de los hechos que el paradigma delimita como relevantes,
en extender la adecuación entre las predicciones del paradigma
y los hechos, en articular cada vez mejor el propio paradigma.
El paradigma determina cuáles son los verdaderos enigmas
y asevera que tienen solución. La actividad científica
normal se percibe como una acumulación de enigmas y soluciones.
Cuando la comunidad percibe que la naturaleza se resiste a ser encuadrada
en los marcos del paradigma, estamos en presencia de anomalías
y cuando éstas penetran profundamente se produce la crisis.
A la crisis se responde, cuando se dispone de un nuevo paradigma
alternativo mediante la adopción por parte de la comunidad
científica de este nuevo paradigma. El proceso de transición
de un paradigma en crisis a otro nuevo, implica una reconstrucción
del dominio de los hechos y de los métodos y aplicaciones
del paradigma. Esto es lo que Khun llama revolución científica.
Aceptado el nuevo paradigma la revolución se ha consumado.
Conocer cómo se construye la propia ciencia ayuda a definir
el contenido de la enseñanza. Las teorías fundamentales
cambian relativamente poco, pero la masa de datos es inmensa. No
se trata de decidir entre la información teórica de
moda y las recetas prácticas, sino adoptar los avances de
la ciencia que permitan la comprensión del desarrollo de
los conocimientos.
La historia de la ciencia es útil como una herramienta para
definir los contenidos fundamentales de la enseñanza. También
puede permitir definir cuáles son los conceptos estructurantes
presentes en los momentos de profunda transformación de una
ciencia y además permite abrir la discusión sobre
el conocimiento (Gagliardi y Giordan, 1986).
En esta propuesta se reconoce la necesidad de enseñar a
pensar en esta ciencia, más que enseñar contenidos
que muestren resultados definitivos e incuestionables. Brindar un
cambio del concepto de ciencia de manera que no sea considerada
el resultado de instantes de genialidad de determinados seres elegidos,
sino la consecuencia de modestos aportes científicos realizados
por hombres de una sociedad. Comprender la significatividad del
hecho en el contexto histórico, la incidencia que tuvo sobre
la sociedad actual, las perspectivas que se abrieron después
del descubrimiento y la aplicación del mismo.
Una vez establecido el tipo de conocimiento que se quiere enseñar,
deberemos analizar cómo enseñar.
Dimensión didáctica
En la actualidad el campo de la didáctica, como teoría
de enseñanza, presenta una serie de desarrollos teóricos
que dan cuenta de un importante cambio en los constructos centrales,
entendiéndose a la didáctica como teoría acerca
de las prácticas de la enseñanza significadas en los
contextos socio-históricos en que se inscriben (Litwin, 1996).
La mencionada autora apela a la buena enseñanza y a la enseñanza
comprensiva. La palabra buena tiene tanto fuerza moral como epistemológica.
Preguntar qué es buena enseñanza es preguntar si lo
que se enseña es racionalmente justificable y en última
instancia digno de que el estudiante lo conozca, lo crea o lo entienda
(Fenstermacher, 1989, citado en Litwin, 1996).
Perkins (1995, p. 185) sostiene que a pesar del debate interminable
de las metas pedagógicas, nadie podría dudar de tres
de ellas: la retención, la comprensión y el uso activo
del conocimiento. Si éstas se tienen en cuenta conducen a
la escuela inteligente, donde el aprendizaje es una consecuencia
del pensamiento. De lo contrario los alumnos adquieren un conocimiento
frágil, a menudo inerte, ingenuo, o bien, ritualizado.
Díaz Barriga (1994) sostiene que existe cierto descuido
en el tratamiento de la cuestión de los contenidos. Un análisis
del ámbito de los contenidos remite al problema epistemológico
de la estructura, las formas lógicas y los procesos históricos
de una disciplina. Además sostiene que en la construcción
individual que cada ser humano realiza de ese conocimiento entran
en juego tanto sus procesos específicos de acercamiento y
elaboración de la información, como sus formas de
codificación e interpretación de lo exterior, en particular
del contexto social. También tiene importancia la manera
como los presupuestos de organización de contenidos adquieren
concreción en un proceso escolar (dimensión instrumental
de la didáctica).
Díaz Barriga (1985) afirma que sólo desde el contenido
y una posición interrogativa ante él es posible superar
la postura instrumentalista en relación al método.
De acuerdo con Furlán (citado en Edelstein, 1996) no hay
alternativa metodológica que pueda obviar el tratamiento
del contenido, sin embargo es evidente que hay otra cuestión
de ineludible consideración, la problemática del sujeto
que aprende.
El reconocimiento de estas dos variables como determinantes en
toda definición metodológica clarificaría la
imposibilidad de un modelo único, generalizable, permitiendo
además acuñar, en relación con lo metodológico,
una nueva categoría en el campo de la didáctica: la
construcción metodológica.
Litwin (1996) sostiene que no se trata de métodos ajenos
a los tratamientos de cada contenido, sino de reencontrar para cada
contenido la mejor manera de enseñanza, entrelazando de esta
manera la buena enseñanza y la enseñanza comprensiva.
Dimensión psicológica
El reconocer que la comprensividad es un tema de la psicología
nos conduce a plantear la necesidad de establecer la relación
entre las categorías de análisis de la psicología
y la didáctica. Las categorías de análisis
de la psicología y sus dimensiones no deberían solaparse
con las del campo de la pedagogía y la didáctica.
Hoy se observa, desde algunos planteos, la aplicación de
las mismas categorías de las estrategias de aprendizaje a
los procesos de enseñar.
Muchos educadores adoptan una concepción constructivista
con respecto a la práctica pedagógica. Esta teoría
considera al alumno como un agente activo que "construye significados"
en respuesta a la situación educativa.
El constructivismo pone el acento en el esfuerzo antes que en la
capacidad, niega que el alumno absorba pasivamente la información
suministrada por el maestro o los manuales. Este enfoque coloca
al alumno en el asiento del conductor y lo incita a encontrar su
propio camino durante gran parte del proceso de aprendizaje, pero
por supuesto con la guía del maestro (Perkins, 1995, p. 68).
La educación debe asegurar la relación por parte
del alumno del aprendizaje significativo. Concierne al vínculo
entre el nuevo material de aprendizaje y los conocimientos previos
del alumno, si esta relación no se establece estamos en presencia
de un aprendizaje memorístico, repetitivo o mecánico
(Ausubel, citado en Gibaja 1982). Para que el aprendizaje sea significativo
deben cumplirse las siguientes condiciones.
a) El contenido debe ser potencialmente significativo, debe tener
significado lógico (no ser arbitrario, ni confuso) y psicológico
(tiene que haber en la estructura cognoscitiva elementos pertinentes).
b) El alumno debe tener una actitud favorable para aprender significativamente
o sea debe estar motivado para relacionar lo que aprende con lo
que sabe (Coll, 1989; Gibaja, 1982. El interrogante es cómo
se logra un aprendizaje significativo?
Desde la teoría psicológica cognoscitiva se observan
procesos importantes como aspectos cognitivos, metacognitivos, sociales
y motivacionales.
El concepto de cognición para los psicólogos de orientación
cognoscitiva implica los procesos por los cuales el sujeto adquiere,
organiza, almacena y usa información. Considera al individuo
un sujeto activo que al interactuar con el medio puede modificar
su propia estructura (Neisser, citado por Gibaja, 1982).
El segundo aspecto mencionado en los procesos cognitivos es el
metacognitivo, se refiere al conocimiento acerca del propio conocimiento.
La metacognición es la capacidad (disponibilidad genética)
que permite al individuo tomar conciencia de sus propios procesos
y productos cognitivos, que se originaría como resultado
de la evolución tanto biológica como cultural, desarrollándose
en forma de habilidad metacognitiva, que permitiría al estudiante
planificar, controlar y evaluar sus procesos mentales al realizar
una tarea o al resolver un problema (Monereo, 1995).
El aspecto social ha cobrado mucha importancia en el proceso de
aprendizaje y está relacionado con la interacción
con el grupo de iguales, llamado también interacción
alumno-alumno. La mayoría de los investigadores destacan
tres formas básicas de organización social en las
actividades escolares: cooperativa, competitiva, individualista.
El rendimiento y la productividad de los grupos cooperativos son
superiores a los competitivos (Coll, 1992).
Las diversas propuestas grupales promueven una experiencia educativa
basada en la capacidad de diálogo que puede establecerse
entre los diversos actores de la educación (Porlán,
1992). Los investigadores y educadores Damon y Philps (citados en
Perkins 1995, p. 70), señalaron las diferencias entre el
aprendizaje cooperativo y la colaboración entre pares.
En la colaboración entre pares, las parejas o los grupos
pequeños de alumnos trabajan en la misma tarea simultáneamente
y piensan juntos cómo encarar y resolver los problemas y
las dificultades que se les plantean. Además la tarea puede
ser distinta para cada grupo.
En esta propuesta se apela a este tipo de colaboración para
promover el aprendizaje reflexivo (los estudiantes piensan juntos
y discuten juntos los problemas) y explotar la motivación
intrínseca del contacto social para mantener a los alumnos
interesados en sus actividades académicas.
Las imágenes mentales integradoras favorecen las actividades
de comprensión. Las representa-ciones potentes, construidas
con inteligencia, también sirven para integrar una disciplina.
Los mapas conceptuales, una técnica creada por Novak y otros
investigadores, son diagramas semejantes a una red que permiten
construir representaciones integradoras de temas y disciplinas complejos
(Novack y Gowin, 1989). Proporcionan otro recurso para que maestros
y alumnos puedan sistematizar los temas, sea en parte sea en conjunto.
Los mapas conceptuales representan para el alumno un medio eficaz
de resumir y afianzar la comprensión del contenido de la
asignatura (Perkins, 1995, pp. 113 y 120).
Se espera lograr con esta propuesta que el estudiante construya
un mapa conceptual de la asignatura.
Uno de los temas más importantes y polémicos, desde
la psicología del aprendizaje, es el problema de la transferencia.
Transferir algo significa aprender algo en una situación
determinada y luego aplicarlo a otra muy diferente. Según
Salomon y Perkins para lograr una transferencia de orden superior
se debe cumplir con las siguientes condiciones:
o Se debe poner el acento en la flexibilidad y en la posibilidad
de las múltiples aplicaciones del conocimiento.
o Cuando se hace la tentativa de extraer un principio determinado
de su contexto inicial de aprendizaje, el rol del docente es guiar
la transferencia y lo puede hacer mediante dos prácticas:
1) Tender puentes (el maestro ayuda a los alumnos a relacionar
lo que están estudiando con otras asignaturas o con la
vida fuera de las aulas).
2) Circunscribir; esto es, "aprendizaje centrado en un
problema".
Con esta técnica los alumnos adquieren un corpus de conocimientos
trabajando en problemas que requieren un saber que no poseen de
antemano y que deben buscar a medida que lo necesitan. Dado que
los estudiantes adquirieron el conocimiento en el marco de las tareas
relativas a la solución de problemas dicho conocimiento está
mejor organizado en sus mentes y por lo tanto, los habilita para
resolver futuros problemas (Perkins, 1992, p. 127).
En esta propuesta se apelará a la resolución de problemas
propios de la disciplina para facilitar la transferencia de las
resoluciones al campo profesional.
Dimensión sociocultural
La enseñanza es mucho más que un proceso de índole
técnica, no puede ser aislada de la realidad en la que surge.
Es también un acto social, histórico y cultural que
orienta a valores y en el que se involucran sujetos. La clase constituye
la forma más habitual de concreción del acto pedagógico
(situaciones de enseñanza y aprendizaje). La clase es el
escenario donde se producen esas prácticas. Remite a un ámbito
delimitado por el aula en lo espacial y temporal. Es el ambiente
donde los eventos transcurren.
Pero la clase es más que ello, abarca los procesos y las
relaciones que en ese ambiente se producen. En ella se reflejan,
se dramatizan, configuraciones propias de la dinámica institucional,
pero también surgen y se extienden a la institución
núcleos de significación propios. La clase es al mismo
tiempo lugar de encuentro y de contraposición entre deseos
individuales y formaciones grupales e institucionales. Motivaciones,
valores, representaciones, adquisiciones previas de cada participante,
conocimientos, creencias, mitos, historia, ideologías, concepciones,
símbolos, representaciones, formas de organización,
construidos socialmente. Es en el cruce y desde los atravesamientos,
que se da la vida a la clase. La clase es el lugar que sostiene
lo pedagógico. Es en ella donde se organizan las relaciones
con el saber, que se cumple la función de saber. Es por esta
función que sus actores se nominan docente y alumno (Souto,
1996).
Las cuatro dimensiones epistemológica, didáctica,
psicológica y sociocultural se entrecruzan constantemente
en el transcurso de la clase generando la alta complejidad de la
misma. Solamente han sido tratadas de manera independiente para
permitir comprender los procesos de cada enfoque.
Propuesta pedagógica
Esta propuesta pretende ofrecer una alternativa de enseñanza
que favorezca el aprendizaje significativo de los estudiantes que
cursan la asignatura Microbiología general
Se plantea como hipótesis general que el abordaje de los
contenidos a través de la dimensión epistemológica
de la disciplina incidirá en la motivación de los
estudiantes favoreciendo el aprendizaje.
Para promover en los alumnos un cambio conceptual y favorecer el
espíritu crítico se plantea el siguiente OBJETIVO:
abordar los contenidos teóricos desde una perspectiva histórica
para favorecer la motivación de los estudiantes.
Desarrollo de la propuesta
La estrategia didáctica se basará en el planteo de
situaciones problemáticas en clases de laboratorio al inicio
de cada temática, que se irán resolviendo durante
el transcurso del cuatrimestre, cuya complejidad será de
un tenor similar a lo que seguramente enfrentará el egresado
en su vida profesional.
Con la finalidad de obtener un panorama amplio del diagnóstico
microbiológico, favorecer el espíritu crítico
de los estudiantes, permitir la construcción del mapa conceptual
de la asignatura y promover la actividad participativa, se dividirá
a la clase en grupos de 5-6 alumnos cada uno. Durante el cuatrimestre
el alumno transitará por sucesivos subproblemas:
1) ¿Qué es un microorganismo, cómo se clasifican,
cuál es su apariencia, cómo se observan los microorganismos
de una muestra?
2) ¿Cómo se aísla y cultiva un agente causal
de enfermedades o de intoxicaciones alimentarias?
3) ¿Que técnicas se utilizan para identificarlo?
4) ¿Cómo se eliminan de las muestras clínicas
y de los alimentos?
5) ¿Qué terapias antimicrobianas se pueden aplicar?
¿Cómo realizar esta tarea? Esta propuesta tiende
a orientar el acceso al conocimiento de los microorganismos como
agentes infecciosos desde la perspectiva histórica que llevó
a su descubrimiento.
Para introducir al alumno en la resolución del primer subproblema
se trabajará con el "descubrimiento" (que llegó,
junto al microscopio, con Antonie van Leevwenhoek) de "la existencia
de microorganismos", que puso en crisis al conocimiento vigente
que sostenía, antes del siglo XVII, que los seres vivientes
más pequeños conocidos eran los insectos. La presencia
de animáculos en el agua estancada, en el vinagre, en el
agua de levadura, llevó al convencimiento de que existía
vida microscópica. Se irán resolviendo paso a paso
los enigmas que llevaron a los conocimientos actuales de vida microbiana,
cuáles fueron los descubrimientos que llevaron a concretar
las técnicas que hoy permiten una mayor resolución
óptica y la diferenciación entre una gran diversidad
de agentes infecciosos.
El docente distribuirá material didáctico para su
lectura y discusión que permitirá sacar a la luz los
contenidos de: estructura y función microbiana. Se confrontarán
los análisis e interpretaciones de los grupos, tratando de
extraer los elementos básicos necesarios que hacen a la comprensión
de "microorganismo", teniendo presente la resolución
del problema inicial. El profesor elaborará una síntesis
teórica con los datos, explicando, aclarando e integrando
los conceptos que manejaron los alumnos
Los alumnos discutirán y realizarán el protocolo
de la tarea de laboratorio que los llevará a la investigación
y resolución del primer problema. El protocolo consiste en
decidir cuáles son los requerimientos materiales y técnicos
para analizar la muestra que poseen, con la finalidad de "descubrir"
qué microorganismo se encuentra involucrado en el problema
(forma, tamaño, agrupación, tinción del microorganismo).
Los grupos presentarán las propuestas de protocolo elaboradas,
se realizará una puesta en común tratando de rever
los conceptos ya trabajados. Para avanzar sobre el análisis
se propone una actividad práctica de observación al
microscopio de las diferentes muestras "problemas", aplicando
técnicas de observación en fresco y tinciones habituales
en el manejo microbiológico. Se tendrá en cuenta los
"cómo" y "cuáles", que surgen
de la observación misma, se esclarecerán los tipos
de microscopio para relacionar el poder de resolución con
el tamaño de los microorganismos, se hará hincapié
en las formas, medidas, agrupación, coloración. Cada
grupo, deberá presentar un informe integrado tratando de
arribar a una explicación de la situación problemática
inicial y los subproblemas que se hubieran derivado, utilizando
los datos obtenidos, las observaciones realizadas, la bibliografía
consultada. El docente, después de la exposición de
los informes, apoyará con contrargumentos las elaboraciones
de cada grupo, haciendo observables los problemas que aparecen para
favorecer la autocorrección y estimular una nueva consulta
bibliográfica.
El próximo paso consistirá en aislar y cultivar el
microorganismo de la muestra clínica. Los estudiantes deberán
interiorizarse de los conocimientos de cultivo, preparación
y esterilización de medios de cultivo para realizar su protocolo
de trabajo. Con este fin se analizará la revolución
científica que significó el descubrimiento de Luis
Pasteur, que rompió con el paradigma de la generación
espontánea. Se interiorizarán de los pormenores que
llevaron al desarrollo de los procesos de esterilización
sin los cuales la Microbiología como ciencia nunca se hubiera
desarrollado. Qué repercusiones colaterales tuvo sobre la
conservación de los alimentos. Cuáles fueron los defectos
que permitieron que John Tyndall en Inglaterra y Fernando Cohn en
Alemania descubrieran estructuras de resistencia (endosporas bacterianas)
que favorecieron los diseños de esterilización actuales.
Qué derivaciones tuvo el desarrollo teórico de Luis
Pasteur y su incursión en el desarrollo industrial del primer
equipo adaptado al calentamiento de líquidos en grandes volúmenes
y a bajo costo.
Descubrirán el pensamiento del científico de aquélla
época cuando afirmó que "no hay tales cosas como
ciencia pura y aplicada sino que existe ciencia y aplicación
de la ciencia".
Se destacará el contexto de su descubrimiento, donde no
cedió a la presión familiar para proteger sus derechos
de patentamiento sino que decidió liberar su patente al público,
lo que permitió ser adoptado inmediatamente por EEUU en California.
"Es inspirador saber de ciudadanos de un país donde
hace 20 años el vino de uva no existía, que gracias
a un descubrimiento francés, ha experimentado de un golpe
la producción de 100.000 litros de vino. Estos hombres avanzan
a pasos agigantados, mientras nosotros con timidez ponemos un pie
delante del otro".
El desarrollo del contenido continuará con otro de los hitos
de la Microbiología, el desarrollo del cultivo puro, por
el célebre científico Robert Koch quien puso en práctica
el primer método ingenioso para obtener colonias aisladas.
El cambio sustancial que significó en el cultivo microbiano
la utilización de un soporte sólido como el agar para
el crecimiento puro.
Los alumnos se interiorizarán de los métodos de cultivo
y aislamiento.
Se mostrará cómo las prácticas de Robert Lister
llevaron al conocimiento de las técnicas asépticas
que cambiaron el rumbo de la práctica médica y cuán
fuerte fue la oposición de la comunidad médica.
Con estas herramientas teóricas el estudiante realizará
el protocolo correspondiente de la segunda actividad práctica
(resolución del segundo subproblema), experimentará
preparando el medio nutritivo adecuado, aplicará técnicas
de esterilización y utilizará las técnicas
asépticas para el cultivo y aislamiento del microorganismo
"incógnito".
Inoculará el microorganismo presente en su "muestra"
en el medio de cultivo por él seleccionado, preparado y esterilizado.
Nuevamente se pondrán a discusión los resultados obtenidos
Seguidamente los estudiantes deberán relacionar el tipo
de agente aislado con la enfermedad que produce. Se introducirá
como tema generador de discusión los desarrollos teóricos
iniciados por Robert Koch para demostrar que los microorganismos
son los agentes causales de enfermedad. Tomarán conciencia
de que antes del siglo XVI sólo se sospechaba que "algo"
podía transmitirse desde una persona sana a la enferma. Conocerán
el trabajo del mencionado científico que en 1876 estudiando
una enfermedad del ganado vacuno dejó establecido que la
bacteria Bacillus anthracis era el agente causal del carbunco.
Redescubrirán los postulados de Koch para establecer que
una enfermedad es infecciosa. Analizarán que en los 20 años
sucesivos a la formulación de los mismos se aislaron una
gran variedad de agentes causales de enfermedad. El impacto de este
descubrimiento repercutió en todo el mundo y a partir de
él se desarrolla la práctica médica moderna.
Este tema permitirá tratar los contenidos de Microbiología
y patogenia.
Relacionando los conceptos adquiridos el alumno realizará
el protocolo correspondiente para efectuar prácticamente
la marcha microbiológica del microorganismo "incógnito"
(resolución del tercer subproblema). Deberá utilizar
su criterio para seleccionar las pruebas bioquímicas adecuadas
para identificar el agente causal Se discutirán antes y después
del trabajo práctico las decisiones tomadas. Se analizarán
los resultados obtenidos y se favorecerá nuevamente la autocorrección
de la tarea.
Una vez identificado el agente causal, el interrogante siguiente
que se plantea es qué quimioterapia aplica, por lo tanto,
el laboratorio debe orientar el tratamiento.
La contribución de numerosos investigadores al conocimiento
de cómo tratar los agentes infecciosos será nuevamente
interiorizada a través de la historia.
Se tendrá en cuenta que a finales del siglo pasado investigadores
como Pasteur y Jabert observaron fenómenos de antibiosis
entre microorganismos, sin que ello diera origen todavía
a la época de la quimioterapia.
Se pondrá a discusión el descubrimiento más
importante en la lucha contra las bacterias iniciado por Alexander
Fleming cuando en forma accidental observó que un cultivo
de Staphylococcus era inhibido por una sustancia liberada por el
hongo Penicillium notatum. Cómo los químicos Florey
y Chain en Inglaterra trataron de purificar la sustancia y el contexto
de la guerra y la situación económica los llevó
a EEUU donde varios laboratorios se dedicaron a la producción
industrial del antibiótico mas conocido, la penicilina.
Como surgió en forma circunstancial en 1935 la primera utilización
del Prontosil por el científico Domagk, quien buscaba una
sustancia que afectara al estreptococo B hemolítico para
solucionar la enfermedad de su hija, y a partir de este hecho se
origina la era de otro grupo de quimioterápicos antimicrobianos:
las sulfamidas.
Se analizará como a partir de 1943 la comunidad científica
se abocó a la búsqueda de sustancias producidas por
microorganismos que permitieron combatir los distintos tipos de
enfermedades, surgiendo así todos los antibióticos
actuales. Como surgieron los antibióticos sintéticos
y las nuevas generaciones de los mismos debido a la resistencia
microbiana. Este tema inicia la posibilidad de introducir los conceptos
necesarios de sitios de acción, espectro de acción,
mecanismos de acción, etc., de los antimicrobianos.
Llegado a este punto, el alumno deberá realizar un protocolo
para ensayar la susceptibilidad del microorganismo frente a distintas
sustancias antibióticas: prueba de antibiograma (resolución
del cuarto subproblema).
Nuevamente se discutirán los protocolos realizados por los
diferentes grupos y se recurrirá a la tarea práctica.
El alumno descubrirá a qué antibiótico es sensible
el microorganismo que analizó. Se compararán los resultados
obtenidos por los diferentes grupos, los errores cometidos y las
conclusiones efectuadas.
De esta manera el estudiante habrá resuelto paso a paso
diferentes situaciones que le permitirán realizar una integración
de los núcleos básicos del contenido, hasta obtener
un mapa conceptual de la asignatura. Con esta propuesta didáctica
esperamos acercar el contenido "aprendido" a la práctica
profesional del futuro egresado.
A continuación, presentamos un esquema que globaliza la
propuesta presentada.
Como reflexión final de la propuesta realizada, rescatamos
la concepción vertida por la profesora Edith Litwin colocándola
en un lugar destacado: "Enseñar es aprender. Aprender
antes, aprender durante, aprender después y aprender con
el otro. El metaanálisis de la clase o reflexión sobre
ella, nos permitirá recrear la clase, entenderla en una nueva
dimensión y generar la próxima desde una propuesta
mas comprensiva, en la que acortemos la brecha entre lo que buscamos
para nuestras clases y lo que en ellas acontece y volvamos a ensancharla
con nuestras mayores aspiraciones y utopías (Litwin, 1996).
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Pedagógicos Innovadores. UNRC, 21-28 de febrero.
SOUTO, M. (1996): "La clase escolar. Una mirada desde la didáctica
de lo grupal", en Corrientes Didácticas Contemporá-neas,
cap. 5, Buenos Aires, Paidós.
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